2010.1.29 "THE DANCER vol.3"

今週の金曜です、フリーダムスクールプレゼンツ。
早いもので三回目となるこのパーティ、
今回もゲストDJがマンチェスターからやってきます。
マンチェスター。少しでもロックをかじったロック野郎なら、
たいていは反応しますね、その響きに。憧れと幻想を抱きます。

そして何を隠そう、このパーティにはドーナッツが並びます。
手作りです、ホームメイド。何がホームメイドかって、
まず材料に卵黄をといだお湯を入れたらニーダーってパン粉ね機？
しばらく回します。途中でバター。そして発酵。
細かく切り分け形作ったら、再び発酵。この間にシロップを作りましょう。
ダークラムはマンチェスターが良いですね。粉糖は間違えないように。
そんな事を考えてたら、ドーナツはじゅうぶんに発酵しています。
揚げましょう。油の温度は、わかりません。あとは、チョコチップも忘れずに。
おおまかに言うとこうです。ホームメイド、キングオブドーナッツ。是非、召し上がれ。